Pão de gengibre com crista (receita vintage 1937)
Crested Gingerbread(Vintage Recipe 1937) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1 ovo, 1 c. melaço, 2 1/2 xícara. farinha e 1 colher de chá. gengibre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata o açúcar, a gordura vegetal, o ovo e o melaço.
Peneire a farinha, o gengibre, a canela, o cravo, o sal e o refrigerante; misture bem.
Adicione água fervente e bata até ficar homogêneo.
Adicione água fria e bata novamente.
Asse a 350° por 45 a 50 minutos.
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