Lebkuchen mit Haube (Vintage-Rezept von 1937)
Crested Gingerbread (Vintage-Rezept 1937) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 Ei, 1 c. Melasse, 2 1/2 c. Mehl und 1 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Backfett, Ei und Melasse schaumig rühren.
Mehl, Ingwer, Zimt, Nelken, Salz und Soda hineinsieben; gut vermischen.
Kochendes Wasser hinzufügen und glatt rühren.
Kaltes Wasser hinzufügen und erneut schlagen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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