Kreolische Soße
Creole Sauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1/3 c. grüner Pfeffer, gehackt, 1/2 c. Sellerie, gewürfelt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Öl im Topf erhitzen.
Zwiebel, grüne Paprika, Sellerie und Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind; nicht bräunen.
Tomaten, Tomatenmark, Lorbeerblatt, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und abgedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Zum Würzen abschmecken.
Möglicherweise ist etwas Zucker erforderlich, um den Säuregehalt von Tomatenprodukten zu verringern.
Fügen Sie Garnelen, Jakobsmuscheln oder andere Meeresfrüchte hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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