クレオールクラッピー
クレオールクラッピーは印象的なディナーです。 1ポンドのクラッピーフィレ、みじん切りにした玉ねぎ中1個、小さじ1/2で作ります。ニンニクのみじん切り、ピーマン 1/2 個、みじん切り、セロリ 1 本をみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に油を入れて中火にかけ、小麦粉を加えて焦げ茶色のルーになるまで混ぜる。
みじん切りの玉ねぎ、ピーマン、セロリを加えます。
チキンストックと白ワインを少しずつ加えながら軽く混ぜます。
10分ほど煮ます。
フィレを一口大に切り、油を塗ったキャセロール皿に置きます。
魚に最後の5つの材料をふりかけます。次に鍋の中身をキャセロールに注ぎます。
350°で20分間焼きます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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