Pouding au pain créole
Le pudding au pain créole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec environ 10 tranches de pain aux raisins, déchirées pour faire 4 c., 3 c. lait, 3 œufs, 1/3 c. sucre et 2 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer une cocotte en verre de 2 litres. Dans un grand bol, mélanger le pain et le lait et laisser tremper.
Dans un bol moyen, battre légèrement les œufs; incorporer le sucre, le beurre, la vanille et le sel. Ajouter au mélange de pain; remuer pour mélanger.
Verser dans le plat; saupoudrer de cannelle.
Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Servir chaud avec une sauce au cognac.
🍷 Accords Parfaits
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