Kreolischer Brotpudding
Creole Bread Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus etwa 10 Scheiben Rosinenbrot, zerrissen, um 4 c., 3 c. Milch, 3 Eier, 1/3 c. Zucker und 2 EL. Mit geschmolzener Butter oder Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 2-Liter-Auflaufform aus Glas mit Butter bestreichen. In einer großen Schüssel Brot und Milch vermischen und einweichen lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Eier leicht schlagen; Zucker, Butter, Vanille und Salz einrühren. Zur Brotmischung hinzufügen; umrühren, um zu vermischen.
In eine Schüssel gießen; Mit Zimt bestreuen.
45 Minuten backen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Warm mit Brandysauce servieren.
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