Крем-брюле (рецепт особняка губернатора Техаса Энн Ричардс)
Крем-брюле (рецепт особняка губернатора Техаса Энн Ричардс) — легкий ужин. Сделано из 8 яичных желтков, 1/2 кварты. густых сливок, 1/4 ст. сахар, 1/4 ч. л. ваниль и щепотка соли — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Взбейте яичные желтки в большой миске.
Отложите в сторону.
Остальные ингредиенты ошпарьте в тяжелой кастрюле (неалюминиевой).
Не кипятить. Медленно добавляйте горячую сливочную смесь к желткам, перемешивая, стараясь не попадать в нее воздухом.
Установите марлю, чтобы процедить смесь.
Разлейте по формочкам для заварного крема (около 4 унций).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий