クレームブリュレ（テキサス州知事アン・リチャーズ邸のレシピ）

Name: クレームブリュレ（テキサス州知事アン・リチャーズ邸のレシピ）
Ingredients: 8 卵黄; 1/2 qt. 生クリーム; 1/4 c. 砂糖; 1/4 tsp. バニラ; 塩ひとつまみ

👁️ 2回閲覧

クレームブリュレ（テキサス州知事アン・リチャーズ邸のレシピ）は簡単なディナーです。卵黄8個、1/2クォートで作ります。生クリーム、1/4c。砂糖、小さじ1/4バニラと塩ひとつまみを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

8 卵黄

1/2 qt. 生クリーム

1/4 c. 砂糖

1/4 tsp. バニラ

塩ひとつまみ

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに卵黄を入れて混ぜます。

脇に置いておきましょう。

残りの材料を重い鍋（アルミニウム以外）で加熱します。

沸騰させないでください。空気が入らないように注意しながら、混合しながら卵黄に熱いクリーム混合物をゆっくりと加えます。

チーズクロスをセットしてミックスを濾します。

オーブン対応のカスタードカップ（約4オンス）に注ぎます。

🍷 完璧なペアリング