Crème Brûlée (Villa-Rezept der texanischen Gouverneurin Ann Richards)
Crème Brûlée (Mansion-Rezept der texanischen Gouverneurin Ann Richards) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eigelb, 1/2 qt. Sahne, 1/4 c. Zucker, 1/4 TL. Vanille und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Eigelb in einer großen Schüssel verquirlen.
Beiseite stellen.
Restliche Zutaten in einem schweren Topf (ohne Aluminium) anbrühen.
Nicht kochen. Geben Sie beim Mischen langsam die heiße Sahnemischung zum Eigelb und achten Sie darauf, keine Luft hineinzuschlagen.
Bereiten Sie ein Käsetuch vor, um die Mischung abzuseihen.
In ofenfeste Puddingbecher füllen (ca. 110 ml).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen