Creme Brülee
Crème Brûlée ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Sahne, 1/3 c. Vollmilch, 3/4 c. plus 2 EL. Zucker, geteilt, 1 ganze Vanilleschote oder 2 TL. Vanilleextrakt und 6 große Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem großen, schweren Topf Sahne, Milch und 1/2 Tasse Zucker vermischen.
Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und bringen Sie sie zum Kochen. Achten Sie dabei sorgfältig darauf, dass ein Überkochen verhindert wird, und nehmen Sie sie dann vom Herd.
Fügen Sie 2 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu oder, wenn Sie eine Vanilleschote verwenden, schneiden Sie die Vanilleschote auf einem Schneidebrett der Länge nach in zwei Hälften und kratzen Sie die Samen mit der Spitze eines scharfen Messers heraus.
Die Samen und die Schote in die Pfanne geben.
Lassen Sie die Sahnemischung 30 Minuten stehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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