Brócolis com cobertura de atum cremoso

Brócolis com cobertura de atum cremoso

⏱️ Pronto em 1h 36m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

Brócolis cremoso com cobertura de atum é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com cacho de brócolis fresco. manteiga ou margarina, c. aipo picado finamente, c. cebola picadinha e. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave os brócolis.

Remova folhas longas e pedaços duros de talos. Corte os talos longitudinalmente em quartos.

Coloque os brócolis em uma panela grande com água fervente com sal de 2,5 cm.

Cozinhe por 10 a 12 minutos até ficar macio e crocante. Escorra bem os brócolis. Reserve a água do cozimento. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio e refogue o aipo e a cebola até ficarem macios. Junte a farinha, misturando bem. Combine a água reservada do cozimento e o leite.

Aos poucos, mexa na panela. Cozinhe até a mistura engrossar um pouco e começar a ferver. Adicione o queijo e mexa até derreter. Junte o atum.

Sirva quente sobre brócolis cozido.

Rende 4 porções.

Tempo de preparo: minutos. Tempo de cozimento: minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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