Sopa Cremosa de Espinafre e Cenoura
Sopa Cremosa de Espinafre e Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. (2 cebolas médias) picadas, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 c. meio a meio e 1 (10 3/4 onças) lata de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma panela de 2 litros, derreta a manteiga.
Adicione as cebolas.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até as cebolas ficarem macias (5 a 6 minutos). Junte a farinha até ficar homogêneo e borbulhante (1 minuto). Misture meio a meio e o caldo de galinha. Adicione os ingredientes restantes, exceto a casca de laranja. Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a sopa esteja bem aquecida (12 a 15 minutos). Decore com raspas ou tiras de casca de laranja.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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