Cremige Spinat-Karotten-Suppe

Cremige Spinat-Karotten-Suppe

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Cremige Spinat-Karotten-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 1 c. (2 mittelgroße) gehackte Zwiebeln, 2 EL. Allzweckmehl, 1 c. Halb und halb und 1 (10 3/4 oz.) Dose Hühnerbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 2-Liter-Topf Butter schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich sind (5 bis 6 Minuten). Mehl einrühren, bis eine glatte und sprudelnde Masse entsteht (1 Minute). Halb und halb und Hühnerbrühe einrühren. Restliche Zutaten außer Orangenschale hinzufügen. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis die Suppe durchgewärmt ist (12 bis 15 Minuten). Mit Orangenschale oder einem Streifen Orangenschale garnieren.

Für 4 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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