Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре

👁️ 10 просмотров

Картофельный суп-пюре – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 полосок бекона, нарезанных кубиками, 3 стаканов очищенного картофеля, нарезанного кубиками, 1 банки куриного бульона (15 унций), 1 тертой моркови и 1/2 стакана нарезанного лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле обжарьте бекон до хрустящей корочки.

Слейте смазку.

Добавьте картофель, бульон, морковь, лук, петрушку, семена сельдерея, соль и перец.

Накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.

Смешайте муку и молоко до однородной массы, добавьте в суп.

Доведите до кипения и продолжайте помешивать 2 минуты.

Добавьте сыр, перемешивайте, пока сыр не расплавится и суп не прогреется.

По желанию украсьте зеленым луком.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.