شوربة البطاطس بالكريمة
حساء البطاطس الكريمي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 6 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 3 أكواب بطاطس مقشرة ومكعبات، 1 علبة مرق دجاج (15 أونصة)، 1 جزرة، مبشورة ونصف كوب بصل مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في قدر كبيرة، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
استنزاف الشحوم.
أضيفي البطاطس والمرق والجزر والبصل والبقدونس وبذور الكرفس والملح والفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح البطاطس طرية، حوالي 15 دقيقة.
يُمزج الدقيق مع الحليب حتى يصبح ناعمًا، ثم يُضاف إلى الحساء.
يُغلى المزيج ويُواصل التحريك لمدة دقيقتين.
أضيفي الجبن، وحركي حتى تذوب الجبنة ويسخن الحساء.
يُزيّن بالبصل الأخضر، حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً