Soupe crémeuse de pommes de terre
La soupe crémeuse aux pommes de terre est un dîner impressionnant. Composée de 6 lanières de bacon coupées en dés, 3 tasses de pommes de terre pelées en cubes, 1 boîte (15 oz) de bouillon de poulet, 1 carotte râpée et 1/2 tasse d'oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande casserole, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter la graisse.
Ajouter les pommes de terre, le bouillon, la carotte, l'oignon, le persil, les graines de céleri, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 minutes.
Mélanger la farine et le lait jusqu'à consistance lisse, ajouter à la soupe.
Portez à ébullition et continuez à remuer pendant 2 minutes.
Ajouter le fromage, remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la soupe soit bien chaude.
Garnir d'oignons verts, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire