Salsa Cremosa De Mostaza
La salsa cremosa de mostaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1 cucharada. mostaza seca, 1 1/2 cucharadita. cada azúcar y mantequilla o margarina, 1/4 cucharadita. sal y 2 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En la parte superior del baño maría, bata el huevo, la mostaza, el azúcar, la mantequilla, la sal y el vinagre. Poner sobre agua hirviendo. Cocine de 2 a 3 minutos, batiendo con un batidor hasta que la mezcla espese. Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.
Incorporar la mayonesa. Incorpora la crema batida. Cubra y refrigere hasta que sea necesario. Espolvorea con perejil o cebollino antes de servir.
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