صلصة الخردل الكريمية
صلصة الخردل الكريمية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 بيضة، 1 ملعقة كبيرة. الخردل الجاف، 1 1/2 ملعقة صغيرة. كل سكر وزبدة أو سمن، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة، اخفقي البيض والخردل والسكر والزبدة والملح والخل. يوضع فوق الماء المغلي. يُطهى لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق، مع الخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتكاثف الخليط. يرفع عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
فاز في المايونيز. أضعاف في الكريمة المخفوقة. يغطى ويبرد لحين الحاجة. يرش البقدونس أو الثوم المعمر قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً