Сливочный куриный тетраццини
Сливочный куриный тетраццини — впечатляющий ужин. Состоит из 6 половинок куриной грудки без костей и кожи, 4 ст. сливочного масла, 4 ст. мука, 2 гр. горячего куриного бульона и 1 1/2 гр. сливок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сварите курицу, оставив 2 стакана бульона.
Остудить и нарезать кубиками курицу.
Растопить сливочное масло на медленном огне; добавьте муку, помешивая примерно 3-4 минуты, пока не смешано.
Медленно добавьте бульон, сливки и шерри.
Приправьте лимонным соком, солью и перцем.
Варите и размешивайте соус венчиком, пока он не загустеет, не станет однородным и горячим.
Обжарить лук и зеленый перец на сливочном масле; удалять.
Обжарить грибы.
Добавьте в соус лук, зеленый перец и грибы.
Сварить спагетти; выложить на дно смазанной маслом формы.
Накройте курицей и соусом. Посыпьте сыром Пармезан.
Выпекать при температуре 325° в течение 30 минут. Подается от 8 до 10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий