Piccata De Frango Cremosa
Piccata de Frango Cremoso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, 1/3 xícara. mais 1 colher de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. páprica, 3 colheres de sopa. margarina e 1 1/2 c. meio a meio creme, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture a farinha e o colorau em uma tigela.
Passe o frango na farinha e doure na margarina em uma frigideira grande em fogo médio.
Cozinhe.
Retire da panela.
Junte a 1 colher de sopa restante de farinha.
Aos poucos, adicione o creme, a água e os grânulos de caldo de carne em fogo baixo.
Cozinhe e mexa por 5 minutos até que o caldo esteja completamente dissolvido.
Junte o suco de limão e o xerez.
Adicione o frango cozido e os cogumelos.
Simmer cobriu mais 15 a 20 minutos.
Cubra com queijo antes de servir.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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