Cremiger Hähnchen-Reis-Auflauf

Cremiger Hähnchen-Reis-Auflauf

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Cremiger Hühnchen-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gekochter Reis, 1/2 c. Margarine oder Butter, geteilt, 1/4 c. Allzweckmehl, 2 c. Milch und 2 TL. Mit Hühnerbrühe-Granulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Reis in einer gefetteten, flachen 3-Liter-Auflaufform (13 x 9 x 2 Zoll) verteilen. beiseite legen.

In einem Topf 1/4 Tasse Butter schmelzen; Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Nach und nach Milch, Bouillon, Gewürzsalz, Knoblauchpulver und Pfeffer hinzufügen.

Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Hähnchen, Käse und Sauerrahm hinzufügen.

Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Über den Reis gießen.

Restliche Butter schmelzen; Mit Crackerbröseln vermischen.

Über den Auflauf streuen.

Ohne Deckel 10 bis 15 Minuten bei 425 °C backen oder bis es durchgeheizt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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