クリーミーチーズほうれん草ディップ

クリーミーチーズほうれん草ディップ

⏱️ 30 minで完成 🔥 調理 30 min 👥 12人分 👁️ 32回閲覧

このレシピには、ほとんどのレシピのようにマヨネーズやサワークリームが含まれていないため、非常にチーズ味があり、とてもおいしいです。作るたびにレシピを聞かれます。チェダーチーズのような強いチーズが苦手な方は、お好きなもので代用することも、完全に省略することもできます。色と風味が少し増すので、チェダーチーズを加えるのが好きです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #30分以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

オーブンを425°F（220℃）に予熱します。

1 1/2クォートの浅いグラタン皿に小さじ1杯のオリーブオイルを塗ります。

大きめの鍋にオリーブオイル小さじ2を入れて中火にかけます。

玉ねぎとにんにくを熱い油で軽く茶色になるまで4〜7分間炒めてかき混ぜます。

ほうれん草を加え、ほうれん草が熱くなるまで約5分間煮ます。

混合物から液体を排出し、ボウルに移します。

鍋に牛乳を注ぎ、鍋を中火に戻します。

クリームチーズを牛乳に溶かします。約3分間調理してかき混ぜます。

ほうれん草の混合物を鍋に戻し、1/2カップのモッツァレラチーズとチェダーチーズを入れます。かき混ぜて混ぜ合わせます。

混合物をウスターソース、塩、コショウで味付けします。

準備しておいたグラタン皿に混合物を注ぎ、1/2カップのモッツァレラチーズを上に乗せます。

予熱したオーブンで、表面に泡が立ち、きつね色になるまで20〜25分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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