मलाईदार गाजर का सूप

मलाईदार गाजर का सूप

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मलाईदार गाजर का सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 10 मध्यम/छोटी गाजर, कटी हुई, 4 मध्यम/छोटे आलू, छिले या बिना छिले और कटे हुए, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। सब्जियों को ढकने के लिए मार्जरीन और चिकन शोरबा (2 से 4 सी.), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

मार्जरीन पिघलाएं; कटी हुई गाजर और प्याज डालें।

धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक भूनें।

सब कुछ ढकने के लिए आलू और शोरबा डालें।

ढककर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

एक ब्लेंडर या छलनी के माध्यम से डालें।

पाउडर वाले दूध को तरल दूध में घोलें; गर्म करें और मोटी क्रीम की पतली स्थिरता तक गाजर के मिश्रण में डालें।

स्वाद; मौसम के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।

सूप गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। गाजर के कर्ल और ताजा अजमोद से गार्निश करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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