Сливочно-карамельный флан
Сливочно-карамельный флан — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из ¾ стакана белого сахара, 1 упаковки сливочного сыра (8 унций), размягченного, 5 яиц, 1 банки сгущенного молока (14 унций) и 1 банки сгущенного молока (12 жидких унций), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
В небольшой тяжелой кастрюле на средне-слабом огне варите сахар, помешивая, до золотистого цвета.
Вылейте в круглую форму для запекания диаметром 10 дюймов, наклоняя, чтобы покрыть дно и бока.
В большой миске взбейте сливочный сыр до однородной массы.
Вбейте яйца по одному, пока они хорошо не смешаются.
Добавьте сгущенное и сгущенное молоко и ваниль до однородной массы.
Вылейте в форму, покрытую карамелью.
Застелите форму для запекания влажным кухонным полотенцем.
Поместите форму для запекания на полотенце, внутрь формы для запекания и поставьте форму для запекания на решетку духовки.
Наполните жаровню кипятком так, чтобы она доходила до середины формы для запекания.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 50–60 минут, пока центр не застынет.
Остудить один час на решетке, затем поставить в холодильник на 8 часов или на ночь.
Чтобы извлечь из формы, проведите ножом по краям формы и переверните на сервировочное блюдо с бортиками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий