奶油抱子甘蓝
奶油球芽甘蓝是一顿比较简单的晚餐。由 3/4 磅球芽甘蓝或 1 包(10 盎司)包制成。冷冻抱子甘蓝,1/4 c.切碎的洋葱,1 汤匙。人造黄油或黄油,1/2 c.牛奶和 1/4 c。乳制品酸奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将大的新鲜抱子甘蓝切成两半。
在中型平底锅中,盖上盖子,用少量沸水煮新鲜豆芽 10 至 12 分钟,或直至豆芽变脆。
沥干并从锅中取出(或根据包装说明烹制冷冻豆芽;沥干并从锅中取出;将所有大豆芽切成两半)。
在同一个平底锅中,用黄油或人造黄油将洋葱煮至变软。
在一个碗中混合牛奶、酸奶油、面粉、芥末和盐。
添加到平底锅中。
煮并搅拌直至变稠并起泡。
拌入球芽甘蓝;热透。
做 4 份。
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