クリーミーなブロッコリーとズッキーニ
クリーミーなブロッコリーとズッキーニは印象的なディナーです。 2cで作りました。刻んだ新鮮なブロッコリー、1/2 c。みじん切り玉ねぎ、大さじ2。バターまたはマーガリン、大さじ2。パセリのみじん切りと小さじ1/2。乾燥オレガノを砕いて使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中型の鍋にブロッコリーとズッキーニを入れ、少量の沸騰した塩水に浸し、柔らかくなるまで約8〜10分間煮ます。
よく水を切ります。
大きな鍋で、玉ねぎとにんにくをバターまたはマーガリンで、玉ねぎが茶色にならない程度に柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉、パセリ、塩、オレガノを混ぜます。
牛乳を一気に加えます。
とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。
リコッタチーズを加えます。
チーズがほぼ溶けるまで調理してかき混ぜます。
調理した野菜を混ぜます。
熱を通してください。
野菜混合物を熱い茹でた麺の上に置きます。
パルメザンチーズをたっぷりとふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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