Cremiger Brokkoli und Zucchini
Cremiger Brokkoli und Zucchini ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gehackter frischer Brokkoli, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. gehackte Petersilie und 1/2 TL. getrockneter Oregano, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einem mittelgroßen Topf Brokkoli und Zucchini zusammen mit etwas kochendem Salzwasser etwa 8 bis 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Gut abtropfen lassen.
In einem großen Topf Zwiebeln und Knoblauch in Butter oder Margarine kochen, bis die Zwiebeln zart, aber nicht braun sind.
Mehl, Petersilie, Salz und Oregano untermischen.
Milch auf einmal hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Ricotta-Käse hinzufügen.
Kochen und rühren, bis der Käse fast geschmolzen ist.
Gekochtes Gemüse unterrühren.
Durchwärmen.
Die Gemüsemischung über die heißen, gekochten Nudeln geben.
Großzügig mit Parmesankäse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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