Сливочный суп из спаржи
Сливочный суп из спаржи – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанного сельдерея, 1 ст. маргарин, 1 гр. приготовленного белого риса и 2 уп. (10 унций). Замороженная нарезанная спаржа по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В тяжелой кастрюле объемом 3–4 литра обжарьте лук и сельдерей в маргарине около 5 минут, несколько раз помешивая, пока они не станут мягкими. Добавьте рис, спаржу и бульон.
Накройте крышкой и тушите 8–10 минут. Пюрируйте порциями в кухонном комбайне или блендере.
Вернитесь в кастрюлю. Добавьте молоко и нагрейте до кипения.
Приправьте мускатным орехом и перцем. Получается 6 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий