Aipo cremoso ou recortado
O aipo com creme ou recortado é um jantar fácil. Feito com 2 c. aipo, cortado em pedaços de 1 polegada, 1/2 xícara. leite, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. manteiga, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Para creme de aipo
Lave os talos de aipo e corte-os em pedaços.
Coloque o aipo em uma panela, cubra com água fervente e deixe ferver até ficar macio (cerca de 1/2 hora), momento em que a água deve ser reduzida para cerca de 1/2 xícara.
Faça um molho com a água do aipo, o leite e a farinha.
Adicione o aipo cozido e tempere com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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