Rahmsellerie oder überbackener Sellerie
Rahmsellerie oder überbackener Sellerie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Sellerie, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 1/2 c. Milch, 2 EL. Mehl, 2 EL. Mit Butter, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Für Rahmsellerie
Die Selleriestangen waschen und in Stücke schneiden.
Geben Sie den Sellerie in einen Topf, bedecken Sie ihn mit kochendem Wasser und kochen Sie ihn, bis er weich ist (ca. 1/2 Stunde). Zu diesem Zeitpunkt sollte das Wasser auf etwa 1/2 Tasse reduziert sein.
Aus Selleriewasser, Milch und Mehl eine Soße zubereiten.
Den gekochten Sellerie dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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