Rahmkrabbenfleisch mit Artischockenherzen

Rahmkrabbenfleisch mit Artischockenherzen

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Rahmkrabbenfleisch mit Artischockenherzen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund frischen Pilzen, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1 EL. Butter, geschmolzen und 2 Pfund frisches Krabbenfleisch, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 3 Zutaten in 1 Esslöffel Butter in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie weich sind. Abfluss.

Drücken Sie die Pilzmischung, das Krabbenfleisch und die Artischockenherzen zwischen Papiertüchern, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. beiseite legen.

1/2 Tasse Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

Mehl hinzufügen und glatt rühren.

1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Nach und nach Schlagsahne hinzufügen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.

Weißwein und die restlichen Zutaten einrühren.

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