Sopa cremosa de caranguejo e espinafre
Sopa Creme de Caranguejo e Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (7 1/2 onças) lata de caranguejo, 1 (10 onças) pacote. espinafre de folha congelada, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. aipo em cubos e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Escorra e corte o caranguejo, reservando o líquido.
Cozinhe o espinafre de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e pique grosseiramente.
Derreta a manteiga ou margarina em uma panela grande.
Adicione o aipo e a cebola e refogue até ficar macio.
Misture a farinha e os temperos.
Aos poucos adicione o caldo de galinha, mexendo sempre.
Aqueça até ferver.
Adicione o creme e o líquido de caranguejo reservado.
Junte o caranguejo e o espinafre.
Cozinhe até ficar bem aquecido.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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