Soupe à la crème de crabe et d'épinards
La soupe à la crème de crabe et d'épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de crabe (7 1/2 oz), 1 paquet (10 oz) de crabe. épinards en feuilles surgelés, 3 c. beurre ou margarine, 1 c. céleri, coupé en dés et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égoutter et trancher le crabe en réservant le liquide.
Cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter et hacher grossièrement.
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande casserole.
Ajouter le céleri et l'oignon et faire revenir jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine et les assaisonnements.
Ajoutez progressivement le bouillon de poulet en remuant constamment.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Ajouter la crème et le liquide de crabe réservé.
Incorporer le crabe et les épinards.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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