Sopa Crema De Cangrejo Y Espinacas
La sopa de crema de cangrejo y espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (7 1/2 oz) de cangrejo, 1 paquete (10 oz) de cangrejo. espinacas en hojas congeladas, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 c. apio, cortado en cubitos y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Escurrir y cortar el cangrejo en rodajas, reservando el líquido.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete.
Escurrir y picar en trozos grandes.
Derrita la mantequilla o la margarina en una cacerola grande.
Agregue el apio y la cebolla y saltee hasta que estén tiernos.
Incorpora la harina y los condimentos.
Agregue gradualmente el caldo de pollo, revolviendo constantemente.
Calentar hasta que hierva.
Agregue la crema y el líquido de cangrejo reservado.
Agregue el cangrejo y las espinacas.
Cocine hasta que esté completamente caliente.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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