Rahmgehacktes Rindfleisch
Creamed Chipped Beef ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (5 oz.) Glas getrocknetem Rindfleisch, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 4 1/2 c. Milch, geteilt, 1/2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Dieses Rezept besteht aus Bouillongranulat mit Rindfleischgeschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch in Butter in einer großen Pfanne 1 bis 2 Minuten anbraten.
3 1/2 Tassen Milch einrühren; 2 Minuten köcheln lassen, dabei oft umrühren.
Mehl und Bouillongranulat in einer kleinen Schüssel vermengen.
Nach und nach die restliche 1 Tasse Milch einrühren.
Mehlmischung nach und nach unter die Rindfleischmischung rühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist und Blasen bildet.
Salz und weißen Pfeffer einrühren.
Die Mischung in die gebackenen Blätterteigschalen geben.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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