Rahm-Blumenkohl-Auflauf

Rahm-Blumenkohl-Auflauf

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Blumenkohl-Creme-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 großer Blumenkohlkopf, 2 EL. fettarme Milch, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen vorheizen

Leicht eine 1-Liter-Auflaufform. Blumenkohl waschen und in Röschen teilen.

In einer kleinen Menge Wasser 8 bis 12 Minuten vorkochen; Abfluss.

Blumenkohl, fettarme Zwiebel und Gewürze im Mixer vermengen.

Alles glatt rühren.

Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Im vorgeheizten Ofen backen

25 Minuten, bis es sprudelt und leicht gebräunt ist.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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