Creme de repolho gratinado
Creme de repolho gratinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 fatias de pão integral torrado, 1 colher de sopa. margarina derretida, 6 c. repolho em fatias finas, 4 c. água e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Transforme o pão torrado em migalhas colocando os pedaços no liquidificador em alta velocidade.
Misture com 1 colher de sopa de margarina derretida.
Adicione 1/2 colher de chá de sal à água fervente.
Adicione o repolho e cozinhe em fogo alto por 8 minutos; ralo.
Coloque em uma caçarola de 1 1/2 litro levemente untada com manteiga.
Prepare o molho branco derretendo a margarina em fogo médio; adicione a farinha e deixe borbulhar por 1 minuto.
Adicione lentamente o leite, 1/2 colher de chá de sal e pimenta.
Mexa até engrossar e ficar homogêneo.
Despeje sobre o repolho.
Cubra com queijo, migalhas e bacon. Asse descoberto a 325° por 15 a 20 minutos até dourar.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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