مدهون الملفوف Au Gratin
يعتبر Creamed Cabbage Au Gratin وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحتين من خبز القمح الكامل، المحمص، 1 ملعقة كبيرة. سمن مذاب، 6 ج. ملفوف، مقطع إلى شرائح رفيعة، 4 ج. ماء و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قم بتحويل الخبز المحمص إلى فتات عن طريق إسقاط القطع في الخلاط بسرعة عالية.
تخلط مع 1 ملعقة كبيرة سمن مذاب.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء المغلي.
يُضاف الملفوف ويُطهى على نار عالية لمدة 8 دقائق. بالُوعَة.
ضعيها في طبق خزفي مدهون قليلاً بالزبدة سعة 1/2 لتر.
تحضير الصلصة البيضاء من خلال إذابة السمن على نار متوسطة؛ أضف الدقيق واترك الفقاعة لمدة دقيقة واحدة.
أضيفي الحليب ببطء ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
يقلب حتى سميكة وناعمة.
صب فوق الملفوف.
قمة مع الجبن والفتات ولحم الخنزير المقدد. تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تكتسب اللون البني.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً