क्रीम पफ्स (उपज: 6 मध्यम पफ्स)
क्रीम पफ्स (यील्ड: 6 मीडियम पफ्स) एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । मक्खन या मार्जरीन, सी. उबलता पानी, सी. आटा, । नमक और अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
सॉस पैन में, उबलते पानी में मक्खन पिघलाएँ।
एक ही बार में आटा और नमक डालें; जोर से हिलाओ.
पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि मिश्रण एक ऐसी गेंद न बना ले जो अलग न हो जाए।
गर्मी से निकालें; थोड़ा ठंडा करें और अंडे डालें, एक-एक करके, प्रत्येक मिलाने के बाद चम्मच से चिकना होने तक फेंटें।
हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर 3 इंच की दूरी पर बड़े चम्मच ढेर लगाकर डालें।
450° पर 15 मिनट तक बेक करें। आंच को 325° तक कम करें और 10 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें; शीर्ष काट दो.
ओवन बंद करें; क्रीम पफ्स को 20 मिनट तक सूखने के लिए ओवन में रखें।
रैक पर ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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