Folhados de creme

Name: Folhados de creme
Ingredients: 1 c. água; 1/4 tsp. sal; 1/2 c. manteiga; 1 c. farinha; 1 tsp. açúcar; 4 ovos

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Cream Puffs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 xícara. manteiga, 1 c. farinha e 1 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 c. água

1/4 tsp. sal

1/2 c. manteiga

1 c. farinha

1 tsp. açúcar

4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture água, manteiga, açúcar e sal em uma panela pesada; deixe ferver.

Adicione a farinha de uma só vez e bata com uma colher de pau em fogo baixo por 1 minuto ou até que a mistura saia das laterais da panela e não se separe.

Retire do fogo e continue batendo por cerca de 2 minutos para esfriar.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo pelo menos 1 minuto após cada um.

A pasta terá uma cor clara e manterá picos firmes quando a colher for levantada.

Asse em forno pré-aquecido a 400° por 30 minutos.

Coloque o sorvete no centro de cada folhado de creme. Cubra com calda de chocolate.