Ervilhas Creme

Name: Ervilhas Creme
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups ervilhas verdes congeladas, descongeladas; 2/3 cup água; 1/8 teaspoon sal; 3 tablespoons manteiga; 1/3 cup creme de leite; 2 tablespoons farinha multiuso; 1 tablespoon açúcar branco

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Na minha busca por uma boa receita de creme de ervilha, encontrei muitas, mas nenhuma que correspondesse exatamente ao que eu queria. Então usei minha própria criatividade e criei esta receita absolutamente fabulosa. Nós amamos tanto que temos isso de lado com bastante frequência.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups ervilhas verdes congeladas, descongeladas

2/3 cup água

1/8 teaspoon sal

3 tablespoons manteiga

1/3 cup creme de leite

2 tablespoons farinha multiuso

1 tablespoon açúcar branco

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 235

% Valor Diário*

Gordura total 16.2g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 144mg 6%

Carboidratos totais 18.5g 7%

Fibra alimentar 4.3g 15%

Açúcares totais 7.6g

Proteína 5g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média, misture as ervilhas, a água e o sal.

Deixe ferver e junte a manteiga.

Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, a farinha e o açúcar.

Misture a mistura em ervilhas.

Cozinhe em fogo médio-alto até ficar espesso e borbulhante, cerca de 5 minutos.