Guisantes Crema

Name: Guisantes Crema
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups guisantes verdes congelados, descongelados; 2/3 cup agua; 1/8 teaspoon sal; 3 tablespoons manteca; 1/3 cup crema espesa; 2 tablespoons harina para todo uso; 1 tablespoon azúcar blanca

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 17 vistas

En mi búsqueda de una buena receta de crema de guisantes, encontré muchas, pero ninguna que coincidiera con lo que quería. Entonces tomé mi propia creatividad y se me ocurrió esta receta absolutamente fabulosa. Nos encanta tanto que lo tenemos a un lado con bastante frecuencia.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups guisantes verdes congelados, descongelados

2/3 cup agua

1/8 teaspoon sal

3 tablespoons manteca

1/3 cup crema espesa

2 tablespoons harina para todo uso

1 tablespoon azúcar blanca

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 235

% Valor Diario*

Grasa total 16.2g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 144mg 6%

Carbohidratos totales 18.5g 7%

Fibra dietética 4.3g 15%

Azúcares totales 7.6g

Proteína 5g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola mediana, combine los guisantes, el agua y la sal.

Llevar a ebullición y luego agregar la mantequilla.

En un tazón pequeño, mezcle la crema, la harina y el azúcar.

Agrega la mezcla a los guisantes.

Cocine a fuego medio-alto hasta que esté espeso y burbujeante, aproximadamente 5 minutos.