Sopa Creme de Legumes
A sopa cremosa de vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 3/4 c. manteiga, 1/2 xícara. farinha de trigo, 3 latas (10 1/2 onças) de caldo de galinha e 2 xícaras. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Adicione farinha.
Cozinhe e mexa até ficar borbulhante.
Adicione gradualmente o caldo.
Cozinhe e mexa até engrossar, cerca de 5 minutos.
Junte o leite, as natas, o manjericão, o sal e o alho em pó.
Adicione os vegetais.
Cozinhe delicadamente até aquecer completamente.
Rende cerca de 3 quartos.
🍷 Combinações Perfeitas
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