トマトのクリームスープ
トマトのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 14クォートで作られています。トマト、玉ねぎ（中）7個、セロリ1本または小さじ1。セロリシード、大さじ1パセリと月桂樹の葉 3 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
トマトを洗って切ります。
玉ねぎとセロリをみじん切りにする。
トマトと次の4つの材料をセロリが柔らかくなるまで煮ます。
ふるいにかけます。
小麦粉とバターをこすり合わせて滑らかなペーストにし、トマトジュースで薄めます。
沸騰したスープに加えます。
塩、砂糖、コショウを加えます。
（より滑らかな粘稠度を得るには、再度ふるいに通します。）ウォーターバスで15分間処理して密封します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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