टमाटर की क्रीम सूप
क्रीम ऑफ टोमैटो सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा प्याज, कीमा, 6 बड़े ताजे टमाटर, छिले और कटे हुए, 1 बड़ा चम्मच। ताजी तुलसी, कटी हुई (या 1 चम्मच सूखी) और 1 चम्मच। नमक (या स्वादानुसार), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
प्याज को नरम होने तक भूनें लेकिन भूरा नहीं।
कटे हुए टमाटर, तुलसी, नमक और काली मिर्च डालें।
ढककर धीमी आंच पर टमाटर के नरम होने तक पकाएं। उन्हें मटमैला न होने दें.
इसमें संभवतः लगभग 10 मिनट लगेंगे.
मिश्रण को फूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें और जब मशीन चल रही हो, तो धीरे-धीरे भारी क्रीम डालें। मिश्रण के चिकना होने तक प्रसंस्करण जारी रखें।
थोड़ा गर्म परोसना सबसे अच्छा है।
ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कने से स्वाद में अच्छा इजाफा होता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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