Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (29 oz.) Dose Tomaten, 3 EL. gehackte Zwiebeln, 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. Zucker und 1/4 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Zucker, Basilikum und Salz in einen Topf geben.
Bei schwacher Hitze 25 Minuten kochen lassen.
Im Mixer pürieren. Zurück in die Pfanne geben.
Mehl mit etwas Milch zu einer glatten Paste vermischen; Mit der restlichen Milch und der Butter unter das Püree mischen und rühren, bis die Mischung den Siedepunkt erreicht. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.
Für 6 Personen.
Jede Portion enthält 85 Kalorien.
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