かぼちゃのクリームスープ(黄色かぼちゃを使い切る素晴らしい方法。12人分)
かぼちゃのクリームスープ(黄色かぼちゃを使い切る素晴らしい方法。12人分)は、適度に簡単な夕食です。スティックバター1本、ニンニク1片、C1で作ります。ニンジン(皮をむいてスライス)、4 c.チキンストックと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくをバターで透明になるまで炒めます。
ニンジン、ジャガイモ、カボチャ、チキンストックを加え、野菜が柔らかくなるまで約45分間煮ます。
火から下ろします。
十分に冷めたら、一度に約1カップずつブレンダーでピューレ状にします。
生クリームを加えてしっかり加熱します。
必要に応じて、塩とカイエンペッパーを追加します。
食べるときに、ボウルにパプリカをふりかけます。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
二重化も可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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