Крем-суп из тыквы (замечательный способ использовать желтую тыкву. На 12 порций.)
Крем-суп из тыквы (прекрасный способ использовать желтую тыкву. На 12 порций) — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 палочки сливочного масла, 1 зубчика чеснока, 1 ст. морковь, очищенная и нарезанная ломтиками, 4 гр. куриный бульон, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до прозрачности.
Добавьте морковь, картофель, тыкву и куриный бульон и варите, пока овощи не станут мягкими, около 45 минут.
Снимите с огня.
Когда он станет достаточно остывшим, измельчите его в блендере примерно по 1 стакану за раз.
Добавьте сливки и тщательно прогрейте.
При желании добавьте соль и кайенский перец.
При подаче посыпьте тарелку паприкой.
Можно подавать горячим или холодным.
Можно удвоить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий