かぼちゃのクリームスープ
スカッシュのクリームスープは、適度に簡単なディナーです。小さな夏かぼちゃ 4 個、中玉ねぎ 1 個、大さじ 1 で作ります。バター、ニンニク2片、チキンブイヨンキューブ2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カボチャをスライスします。玉ねぎの皮をむき、4等分してスライスします。
ニンニクをスライスします。
水2個のブイヨンキューブとバターを加えて柔らかくなるまで煮ます。ポテトマッシャーでマッシュします。
コーンスターチとスキムミルク1カップを混ぜます。
混合物に加えます。
とろみがつくまでかき混ぜ、残りの牛乳を加えます。
チーズをちぎるかカットして加えます。
火を止めて蓋をし、チーズが溶けるまで2～3分蒸す。
さらに牛乳を加えてもよい。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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