Kürbiscremesuppe
Kürbiscremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Sommerkürbissen, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 EL. Butter, 2 Knoblauchzehen und 2 Hühnerbrühwürfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis in Scheiben schneiden; Zwiebel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
Knoblauchzehen in Scheiben schneiden.
Mit Wasser, 2 Brühwürfeln und Butter kochen, bis sie weich sind. Mit Kartoffelstampfer zerstampfen.
Maisstärke mit 1 Tasse Magermilch vermischen.
Zur Mischung hinzufügen.
Rühren, bis es anfängt einzudicken, dann die restliche Milch hinzufügen.
Käse in Stücke reißen oder schneiden und hinzufügen.
Den Herd ausschalten und zugedeckt 2 bis 3 Minuten ruhen lassen, bis der Käse schmilzt.
Es kann mehr Milch hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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